Si tratta di un percorso dove si affrontano argomenti inerenti la tecnica di degustazione, concetti base di produzione e DOP italiane; si imparerà a riconosce i difetti che un vino potrebbe riscontrare e infine si scopriranno gli abbinamenti culinari possibili con gli specifici vini.
La formazione sarà a cura dell’enologo Fabrizio Mazzocchetti e il somelier Giammarco Croce.
Il corso, che inizierà giovedì 18 aprile, alle ore 20.30, avrà la durata di 5 incontri ( sempre di giovedì sera), che prevede una cena finale.
Si degusteranno non solo prodotti abruzzesi, ma anche grandi vini italiani e internazionali.
Per qualsiasi informazione potete scrivere una mail a : associazionecongiunti@gmail.com o contattare direttamente l’associazione ai numeri : 3341776327 ( Emanuele) o 3334969891 ( Paolo)