Arrosticini vs Bombette… il festival itinerante che ha portato le rustelle in giro per l’Italia

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Arrosticini vs Bombette… il festival itinerante che ha portato le rustelle in giro per l’Italia

Forse non tutti sanno che vi è un festival itinerante del cibo di strada, che mette virtualmente in competizione le bombette pugliesi ai nostri arrosticini. Si la rivalità è virtuale, perché nella realtà il festival è itinerante, e gira tutta l’Italia, dando la possibilità di far conoscere al meglio il nostro piatto simbolo a tutta la nazione, da Pordenone a Siracusa..

Ad organizzare questo festival è  Italia on The Road, che non organizza solamente quest’evento, ma da risalto a tutto il cibo di strada.

Forse neanche noi abruzzesi sappiamo che fino agli anni ’60 gli arrosticini erano a tutti gli effetti un cibo di strada, un qualcosa che veniva consumato agli eventi fieristici e ai mercati.

Ben venga quindi eventi di questo tipo… e sia chiaro: le bombette pugliesi sono squisite, ma  “ rustelle” tutta la vita…   #nzitosce